高血脂是指体内的血脂水平过高而产生的一系列疾病。

现代社会的人们因为作息不规律，饮食不注意，抽烟、喝酒等生活习惯而导致高血脂病情发生。

高血脂可能会引发心绞痛或者心肌梗死等心血管疾病，血管血脂过多，血液粘稠度改变，还会引起高血压，诱发肝炎等症状。

高血脂影响着人们的身体，困扰着人们的生活。

血脂检查中常用的有四个项目，包括血浆总胆固醇（ CHOL）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）及低密度脂蛋白胆固醇 （LDL-C）。一般认为，高脂血症是指血浆中总胆固醇 ，甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的升高。

其实高脂血症在药物治疗的同时，食用一些食物能达到很好的辅助降脂效果。

　推荐降血脂的最佳食物

　　1.灵芝

　　灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，并且升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。

　　2.鱼类

　　鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和甘油三酯的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

　　3.水果蔬菜

　　食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。

　　4.大蒜

　　美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

　　5.洋葱

　　洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

　　6.鱼油

　　鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：

　  1.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。

　　2.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞。

3.增强心脑血管的健康及肾脏功能。

作为生活中常见的慢性病，出现血脂异常应该多加重视。另外需强调的是，健康的生活方式有益于疾病的改善，但是不能代替药物治疗，有需要及时求助专业医生，有助于早日恢复健康哦~